| Titre : | Brochettes & grillades |
| Titre original: | 600-699 Technique (sciences appliquées) |
| Autre titre: | Savoire-vivre |
| Auteurs : | Stephan Lagorce, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Hachette Pratique, 2005 |
| Collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-235807-2 |
| Format : | 125 p. / 29 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Cuisine française ; Recettes |
| Résumé : | Découvrez 50 recettes alléchantes de « brochettes & grillades » simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat ! |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1125100000015 | 641.5 LAG | Livre | I.F. Lettonie | Vivre à la française | Libre accès Disponible |
